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Viña Zorzal Señora de las Alturas Tinto 2023

Viña Zorzal Señora de las Alturas Tinto. Vino tinto Garnacha. D.O. Navarra. Fermentado en Barrica. Crianza 12 meses en barrica de 500l. 95+ Parker, 95 Peñín

Viña Zorzal Señora de las Alturas Tinto 2023

Tipo: Tinto

Productor: Viña Zorzal

Variedad: Garnacha

Denominación: D.O. Navarra

Puntuación: 95+ Parker, 95 Peñín, 95 Tim Atkin

 

25,90€ IVA incluido

10 disponibles

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Datos técnicos del Viña Zorzal Señora de las Alturas Tinto 2023

Tipo: Tinto

Productor: Viña Zorzal

Variedad: Garnacha

Denominación: D.O. Navarra

Vinificación: Fermentación alcohólica en barricas abiertas de 500 litros de roble francés, usando levaduras autóctonas.
Envejecimiento: Fermentación maloláctica y posterior crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 500 litros.

Graduación alcohólica : 14%

Puntuación: 95+ Parker, 95 Peñín, 95 Tim Atkin

 

LOS PRODUCTORES

Bodega familiar refundada en 2007 y ubicada en Navarra (aunque también elaboran en la Rioja Alavesa) dirigida por los tres hermanos Sanz: Iñaki Sanz: Director Operaciones. Xabier Sanz: Director de Exportación, Marketing y Comunicación. Mikel Sanz: Viticultura. Rafael Regadera: Director financiero. Recuperaron viñedos de las olvidadas Garnacha y Graciano y tienen viñedos de hasta 115 años de antigüedad. Practican una viticultura ecológica y en bodega continúan con esa filosofía, las fermentaciones son espontáneas, evitan trasiegos y los vinos no son filtrados ni clarificados.

Cómo maridar

Con lo que te dé la gana, te va a encantar igual

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