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Vallegarcía Syrah 2018

Vallegarcía Syrah 2018

(1 valoración de cliente)

VALLEGARCÍA SYRAH 2018: TINTO (100% Syrah. Pago de Vallegarcía, Toledo).

¿Por qué?

Sencillamente, porque seguramente es el mejor monovarietal de Syrah que se hace en España. No tiene fallos, intenso, equilibrado y potente, pero delicado, una delicia del que hay que tener siempre un par de botellas en casa. (y si es en una cava, mejor)

21,90 IVA incluido

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Datos técnicos del Vallegarcía Syrah 2018

VALLEGARCÍA SYRAH 2018: TINTO (100% Syrah. Pago de Vallegarcía, Toledo).

Tipo: Tinto

Productor: Bodega Vallegarcía

Variedad: 100% Syrah.

Denominación: Pago de Vallegarcía

Vinazo.

Un syrah potente, con concentración y volumen, pero con acidez marcada, y como no se nota el alcohol, pues es un vino que bebes y bebes y bebes…y que acabas recordándolo.

 

 

 

LOS PRODUCTORES

La Bodega y los viñedos de Vallegarcía se sitúan en el corazón de los Montes de Toledo, en el área de influencia del Parque Nacional de Cabañeros. El Pago se integra en una de las mejores muestras de Bosque Mediterráneo del mundo, en un paraje natural único, que conserva una flora y una fauna de gran valor ecológico y unos paisajes de naturaleza aún intacta. El viñedo de Vallegarcía está situado a 850 m de altura, en la región de Montes de Toledo y tiene una extensión de 31 hectáreas. El clima de esta comarca es continental, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos y húmedos, con una precipitación media anual de 622mm. El suelo lo forman materiales ácidos muy evolucionados procedentes de la erosión de los montes más antiguos de la Península Ibérica. El viñedo está proyectado por el prestigioso profesor de viticultura australiano Dr. Richard Smart. Hay plantadas cinco variedades tintas y una blanca, todas formadas en Cordón Royat y conducidas en Smart-Dyson, con poda corta en pulgares. Variedades Tintas: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah. Variedad Blanca: Viognier.

Cómo maridar

Notas de cata

Valoraciones

1 valoración en Vallegarcía Syrah 2018

  1. laura.dapena.albiach

    Con este vino no fallas nunca. Nos encantó todo un descubrimiento 👌

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