En Marzo paseamos por Ciudad Real, Madrid y Navarra y Albacete.

Lote con 4 cositas realmente diferentes, tanto en variedades de uva como en sensaciones. De nada.

VIÑA ZORZAL CHARDONNAY 2020 – BLANCO  – Chardonnay 100% – D.O. Navarra – Corella, Navarra – Viña Zorzal Wines   

¿Porqué?

Porque la relación calidad-precio de este vino (algo que se extiende a todas las referencias de la bodega) es increíble.

Limpio (que no huele a nada raro ni presenta defectos), fresco, y con volumen (que te ocupa toda la boca cuando lo tomas)

Si este fuera un país decente, se obligaría a los bares a eliminar ciertos (o cientos de) verdejitos y a ofrecernos este chardonnay para el chateo.

QUINTA DE AVES TEMPRANILLO 2020- TINTO – Tempranillo 100% –  D.O: IGP Campo de Calatrava – Moral de Calatrava, Ciudad Real – Bodegas Quinta de Aves. Crianza 3-4m de crianza sobre lías en barrica nueva.

¿Por qué?

Porque este 2020 ha ganado en finura y me parece un tempranillo manchego con un toquecito especial por la fruta y las peculiaridades que el terreno le aporta.

Te sirve para el chateo del aperitivo y para comer con casi cualquier cosa (a parte de las carnes rojas a la brasa, los guisos y lo que siempre dicen en la ficha técnica las bodegas)

Si eres de puño cerrado, este vino te viene al pelo para llevarlo a la cena del sábado…por cuatro duros que cuesta, éxito asegurado.

MATARRATONES 2018 – TINTO – Listán Prieto 100% – Sin D.O. – Vino de España – Cadalso de los vidrios, Madrid – Bodega Cooperativa Cristo del Humilladero. Crianza: 60% 1 año en tinaja de barro, 30% en barrica de roble francés y 10% en roble americano

¿Porqué?

Porque me parece una rareza y una pasada que de unas pocas cepas prefiloxéricas escondidas entre la garnacha, hayan ido injertando hasta conseguir 840 cepas de Listán Prieto en Cadalso de los Vidrios.

Me parece un vino con aromas muy agradables, una entrada un pelín dulce, suave, con algo de volumen y una acidez marcada. El alcohol no se aprecia en absoluto y no es especialmente largo (la longitud en un vino es la persistencia del sabor del vino en la boca y en las vías retronasales una vez que te lo has tragado)

Es un vino diferente a lo que te ponen en los bares, así que después de abrirla no me vengas con que es que no estás acostumbrad@ a beber cosas así…

GRATIAS MÁXIMAS 2017 – TINTO – Bobal 100% – D.O. Manchuela – Casas de Ibáñez, Albacete – Bodegas Gratias – Crianza de 12 meses en barrica usada de roble francés.

¿Por qué?

A parte de porque me encanta el proyecto de Gratias (ay si todos nos aplicásemos los negocios como algo ético), y me encantan ellos como personas, la evolución de sus vinos es espectacular, refiriéndome a que cada año se superan y los vinos son cada vez de mayor calidad. LA evolución en botella, por su puesto , una maravilla.

Encontramos un vino elaborado con Bobal con una uva espectacular (viñedos de más de 65 años en suelos arcillo calcáreos pobres y profundos), madura en su justa medida y aunque potente, es muy elegante, complejo, muy fresco y nada difícil de beber. Que está buenísimo, vamos.

AH! y es apto para veganos.

Puedes encontrar las fichas técnicas y más comentarios de cada vino en la sección “A tu aire”