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Mejillones en Escabeche 6/8 pz.

Mejillones en Escabeche 6/8 pz.

Mejillones en Escabeche 6/8 pz. Ramón Franco

El cuidado en el manejo del mejillón de manera artesanal, hacen de él un producto excelente. Mejillón gigante con bocado firme y un delicado y suave escabeche.

7,90 IVA incluido

8 disponibles

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Datos técnicos del Mejillones en Escabeche 6/8 pz.

Mejillones en Escabeche 6/8 pz. Ramón Franco

 

  • Productor: Ramón Franco
  • Región: Ría de Arousa, Galicia
  • Tipo: Mejillón en escabeche

 

El cuidado en el manejo del mejillón de manera artesanal, hacen de él un producto excelente. Mejillón gigante con bocado firme y un delicado y suave escabeche. 

 

LOS PRODUCTORES

Ramón Franco es una conservera tradicional fundada en 1961 tras una década de experiencia en el cultivo de mejillón en la fructífera Ría de Arousa, situada en Galicia (España). Con la tercera generación ya incorporada, es el fruto del tesón de una familia de larga tradición y estrechos vínculos con el mar, apoyada por un grupo de marineros y conserveiras que aportan su experiencia y saber tanto en tierra como en el mar.
Su forma de trabajar, huye de la producción masiva y de sabores estándar, para seguir apostando por métodos y recetas tradicionales, lo cual es altamente valorado por sus clientes, compartiendo con ellos la defensa de la filosofía slow food. Esto les ha llevado a situarla como una de las empresas de referencia en el sector del cultivo, envasado y distribución de mejillón de alta calidad.

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